Kruche ciasteczka z maszynki, z dodatkiem mąki kukurydzianej, która zdecydowanie podbija strukturę ciastek i ułatwia pracę z samym ciastem, podczas wyciskania ciasteczek. Przepis na ciasteczka znalazłam u niezawodnej Doroty z bloga mojewypieki.com.

Składniki:

230g miękkiego masła
0.5 szklanki drobnego cukru
1 jajko
1 żółtko
1 łyżka świeżo otartej skórki pomarańczowej
1 i 3/4 szklanki mąki pszennej
1 szklanka