Po ostatnich przepisach i filmach na rzymskie dania z makaronem w roli głównej, przenosimy się do Toskanii na coś słodkiego. Zapraszam Was na na cantucci (zw. również cantuccini), najbardziej znane tradycyjne toskańskie ciasteczka.

Cechą charakterystyczną ciasteczek jest ich niepowtarzalny, wydłużony kształt uzyskany przez ukośne cięcie świeżo