Pyszne tartaletki ze świeżymi, orzeźwiającymi i kwaskowymi porzeczkami oraz chrupiącą kokosową kruszonką są doskonałym pomysłem na lekki deser w gorące letnie dni.
Składniki:
Ciasto kruche:2 szklanki mąki pszennej130g masła ekstra1/2 szklanka cukru pudru2 żółtka
Kruszonka kokosowa:100g mąki pszennej50g cukru70g masła ekstra4 łyżki wiórków kokosowych
Pianka:4 białka2 łyżki cukru pudru1