Klasyczne domowe pączki wypełnione dużą ilością nadzienia na bazie popularnego likieru i polane słodką polewą to moja propozycja tradycyjnego, karnawałowego wypieku na tłusty czwartek.
Składniki:
Ciasto na pączki:1kg mąki pszennej130g masła extra100g świeżych drożdży500ml mleka130g cukru 1 jajko całe6 żółtek3 łyżki spirytusu
Nadzienie adwokatowe:360ml adwokatu360 mleka1 łyżka mąki pszennej1