Leczo z mieloną wołowiną

Pyszne, szybkie i bardzo letnie danie jednogarnkowe, z mnóstwem sezonowych warzyw i  mieloną wołowiną. Leczo możemy podać z pieczywem jak i z ryżem, makaronem czy ziemniaczkami. Polecam!

Składniki:

0,5 kg mięsa mielonego wołowego

1 cukinia

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

1 cebula

1 pomidor

2 ząbki czosnku

1/3 szklanki bulionu lub wody

500 ml