W kwietniu miałam okazję wziąć udział w bardzo ciekawych warsztatach kulinarnych organizowanych przez OPZZ RIOR, których tematem było przygotowanie kiełbasy od początku do końca.

Warsztaty odbyły się w uroczym miejscu na Podlasiu w Kiermusach, a prowadzili je Tomasz i Jacek Marczuk, którzy produkują wędliny prowadząc rodzinną firmę