Książka „Gotuję, nie marnuję” idealnie wpisuje się w coraz silniejszy i świadomy w Europie oraz Stanach Zjednoczonych trend zero waste. Wyrzucanie jedzenia zaczyna być nietaktowne, a umiejętność twórczego wykorzystywania resztek – doceniana i pożądana.
Książka podzielona została na rozdziały:

Znajduje się tu mnóstwo