jeden brokuł
kawałek czerwonej papryki
2 ząbki czosnku
1/4 cebuli
2 jajka
sól
pieprz
tłuszcz do smażenia

Cebulę i czosnek drobno siekamy, paprykę w paseczki, brokuła dzielimy na małe różyczki itroszke siekamy (niezbyt drobno)
Na patelni rozgrzewamy łyżkę tłuszczu, podsmażamy cebulę i czosnek, dodajemy brokuł i paprykę, smażymy