składniki:
50 g migdałów, obranych i zmielonych
200 g mąki orkiszowej lub pszennej
50 g cukru pudru
100 g masła
50 g margaryny
1 żółtko
skórka z 1 otartej cytryny
sok z 1 cytryny
dodatkowo:
1 białko do posmarowania ciastek
50 g łatków migdałowych lub posiekanych migdałów do posypanie
gruby