Taką roladę często przyrządzam na święta Bożego Narodzenia. Jest bardzo smaczna i soczysta, w dodatku bardzo ładnie się prezentuje po przekrojeniu, polecam.

Składniki:1 kilogram piersi z indyka300 gram mieszanki suszonych owoców Helio200 gram surowego boczku w plastrachPrzyprawa do indykaSólSłodka i ostra papryka