ok 700 g ziemniaków
1 szkl śmietany
100 g żółtego sera
1 jajko
sól
pieprz
oregano
2 łyżki posiekanego koperku

pstrąg
mąka do panierowania
tłuszcz do smażenia
sól
pieprz

surówka dowolna

Ziemniaki myjemy i gotujemy w mundurkach. Wystudzone obieramy,