Składniki na ciasto naleśnikowe:750 ml mleka,3 jajka,300 g mąki pszennej,olej do smażenia.Nadzienie serowe:600 g twarogu mielonego z wiaderka,3 łyżki cukru,2 żółtka.Sos waniliowy:3 żółtka,4 łyżki cukru, ziarenka z 1 laski wanilii,250 ml śmietany kremówki.Dodatkowo:cukier puder do posypania.