Wyśmienity schab w sosie cebulowym to doskonały pomysł na niedzielny obiad. Podałam z puree z ziemniaków i surówką z kapusty.

Składniki:

około 0,5 kg schabu bez kości
mąka
2 spore cebule
szklanka bulionu
ok 100 ml śmietany 30%
2 łyżki sosu sojowego
kurkuma, sol, pieprz, papryka wędzona

Przygotowanie

Schab kroimy na plastry jak na kotlety, oprószamy