Składniki:

garść świeżego szpinaku
2 pomidory
1 opakowanie serka wiejskiego
szczypiorek
sól, pieprz do smaku

Sposób wykonania:

1. Szpinak umyć, osuszyć, rozłożyć na talerzach.
2. Pomidory dowolnie pokroić, wymieszać z serkiem wiejskim, doprawić solą i pierzem. Porcje sałatki z pomidorami rozłożyć na szpinaku, dodać trochę szczypiorku.