Bardzo prosta w przygotowaniu zupa-krem o delikatnie słodkim smaku marchwi i cebuli. Jest dość gęsta i bardzo sycąca. Najlepiej smakuje skropiona oliwa z oliwek z płatkami parmezanu.

Składniki:
700g marchewki2 ziemniakibiała cebulabiała część pora2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwek1l bulionu warzywnego1 łyżeczka słodkiej paprykiSól, czarny pieprz500ml bulionu