Lebioda – łoboda

ok 10 l świeżo zerwanej młodej lebiody
100 g słoniny
1 cebula
garść szczypiorku
sól
pieprz
1,5 szkl mleka
450 ml śmietany
2 łyżki mąki
koperek
jajka na twardo

Lebiodę wypłukać w 2-3 wodach i wrzucić na wrzątek. Pogotować ok 5 min i odcedzić.
Włożyć do

Czytaj Dalej

Komentarze