Proponuje dziś inną wersję tradycyjnych kotletów mielonych bo z serem halloumi.
Kotlety dzięki dodatkowi sera są puszyste i wyraziste w smaku.
Idealne z surówką czy z ziemniakami.
Dodatkiem podnoszącym walory smakowe jest tu skórka otarta z limonki, która nadaje kotletom posmak Dalekiego Wschodu.
Takie kotlety smakują wybornie jako burgery do bułki a wtedy