Udka kurczaka w miodzie na ostro z dodatkiem imbiru i pikantnej papryki – takie połączenie smaków wymyśliłam mając ochotę na coś wyjątkowego, ale też innego niż zawsze, z mięsem, które lubię, czyli udkami.

Pomysł ten okazał się strzałem w dziesiątkę.

Słodycz miodu świetnie komponuje się z imbirem, a ostra papryka łagodzi słodki