Nastawiliście już zakwas na żurek? To już ostatni dzwonek by mieć swój własny zdrowy i pyszny zakwas – nie ma lepszego żurku niż ten zrobiony na własnym zakwasie,serdecznie Wam polecam.

Składniki:
5 kopiastych łyżek mąki żytniej 5 ząbków czosnku3 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego3/4 l przegotowanej ciepłej