Kolejny przepis, przywieziony ze świątecznego wyjazdu,tym razem na inne wydanie kopytek.
Składniki:
-1 kg ziemniaków-mąka ziemniaczana-3 łyżki mąki pszennej-1 czerwona papryka-słoiczek suszonych pomidorów w oleju-ząbek czosnku-2 pikantne papryczki-100 ml wody-2 łyżki oleju -2 szt. sera mozzarella-20 dkg wędzonego boczku-sól