Roladki z karkówki są pyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Do środka dałam wędzoną szynkę, która fajnie skomponowała się z suszonymi śliwkami i nadała roladkom ciekawego posmaku.

składniki:

7 grubszych plastrów karkówki ( ok 1,2 kg )
7 plastrów wędzonej szynki dojrzewającej
ok 20