składniki:
2 duże tortille
1 awokado
1 zielona papryka
2 gałązki zielonej pietruszki
ok. 100 g sera żółtego lub 1 kulka mozzarelli
sól, pieprz

wykonanie:
Awokado przekrawamy wzdłuż, usuwamy pestkę, wydrążamy miąższ i kroimy w kostkę. Paprykę oczyszczamy z nasion i kroimy w cienkie półsłupki. Jeden placek tortilli umieszczamy na