Miałam ochotę na kurczaka, takiego upieczonego w całości i w ten sposób powstało danie które dziś polecam.
Kurczak tak upieczony jest soczysty, ma chrupiącą skórkę i jest bardzo aromatyczny.
Posłanie z  marchewki sprawia że kurczak jest jeszcze bardziej soczysty i jeszcze bardziej pachnie latem. 
Maślany kurczak pieczony na marchewce.