Pyszny mięciutki chleb pełnoziarnisty na naturalnym zakwasie z dodatkiem ziaren słonecznika i lnu, idealny dla diabetyków.

Składniki:200 gram mąki orkiszowej typ 2000
200 gram mąki żytniej typ 2000
0,5 szklanki aktywnego zakwasu żytniego
0,5 litra letniej wody
0,5 szklanki płatków orkiszowych
3 łyżki ziaren słonecznika