składniki na ok. 12 szt.:
200 g mąki orkiszowej
250 ml jogurtu naturalnego
250 g cukinii
3 łyżki sera żółtego, startego
2 jajka
80 ml oleju
2 łyżki natki pietruszki, posiekanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szczypta gałki muszkatołowej
1 szczypta soli

wykonanie:
Cukinię myjemy, obieramy i ścieramy na tarce