Przepis na smaczne kotlety mielone nieco odmienne od tradycyjnych, gdyż z dodatkiem ryżu i pieczarek.

Składniki (na ok 10 kotletów):

500 g mięsa mielonego
100 g ryżu
250 g pieczarek
jajko
papryka ostra, papryka wędzona, pieprz ziołowy, sól, pieprz
bułka tarta

Przygotowanie
Ryż gotujemy w osolonej wodzie wg instrukcji na opakowaniu. Studzimy. Pieczarki kroimy w kostkę i podsmażamy