Od czasu jak piekę swoje chlebki, zbieram wszystkie dupki, kromeczki nie dojedzone, dziele na małe kawałeczki, wkładam do szerokiego pojemnika i susze na kaloryferze lub na oknie gdzie jest sucho i czasem słonko zagląda. Następnie mile w maszynce do mięsa i przekładam do pojemnika gdzie wykorzystuje potem w obtaczaniu kotlecików,