Placki z gotowanych ziemniaków i brokuła to sposób na wykorzystanie ziemniaków ugotowanych do obiadu.
Można je podawać ze swoim ulubionym sosem. Ja zrobiłam sos czosnkowy.
Najlepsze są placki takie gorące prosto z patelni.
Wcześniej robiłam podobne placki ziemniaczane w płatkach kukurydzianych, a przepis znajdziecie placki z ziemniaków i brokuła.