Zupa krem z ziemniakami, włoszczyzną i chrzanem. Podana z boczkiem i jajkiem jest pyszna i sycąca.

Składniki:

5-6 średnich ziemniaków
por
pietruszka
2 marchewki
pół selera
200 g boczku wędzonego
3 liście laurowe
4 kulki ziela angielskiego
4-5 łyżeczek chrzanu
sól, pieprz
majeranek
jajka

Przygotowanie
Warzywa myjemy, obieramy, kroimy w kostkę i smażymy na oleju lub maśle do miękkości. W garnku umieszczamy boczek, zalewamy