Kapusta, jabłko i marchewka to główne składniki tej pysznej surówki. Całość łączy sos z dodatkiem chrzanu. Jeśli ktoś nie lubi chrzanu może zamiast dodać zmiażdżone ząbki czosnku lub koperek.

składniki:

1/2 główki białej kapusty (ok 1 kg)
5 średnich marchewek
5 średnich jabłek
2-3 łyżki chrzanu ze