Kurczak peklowany, pieczony w rękawie

30.01.2016

Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.

Reklama

Fragment oryginalnego przepisu

Soczysty i kruchy kurczak upieczony w całościw rękawie.
Składniki:
-duży kurczak (powyżej 2 kg)-solanka : 15 dkg soli duża łyżka soli peklowej 3 posiekane ząbki czosnku kilka listków laurowych po kilka ziaren pieprzu, ziela angielskiego

Czytaj Dalej

Reklama

Komentarze