Puszyste w środku, chrupiące z zewnątrz, ze słodkawa cebulą i aromatem szałwii.

Składniki:na ciasto:
190ml wody
30 dag drożdży
350g przesianej mąki
szczypta soli
łyżeczka cukru
2 łyżki oliwy

na nadzienie:
3 średnie cebule
mała cukinia
2 łyżki oliwy
około 5 listków świeżej szałwii
sól, pieprz