Ryba z boczkiem? Kompozycja może wydawać się dziwna ale efekt końcowy naprawdę pozytywnie zaskakuje. Delikatny smak ryby staje się nieco cięższy i bardziej wyrazisty w połączeniu z podsmażonym boczkiem.
Danie to początkowo zaplanowałam jako przekąskę jednak ostatecznie wyszedł mi obiad 🙂