składniki:
145 g mąki
60 g sera żółtego np. cheddar
38 g masła
60 ml wody
1 łyżeczka cukru
1/2 łyżeczki soli
1/3 łyżeczki sody
dodatkowo opcjonalnie:
sól do oprószenia

wykonanie:
Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Na stolnicy umieszczamy wszystkie składniki, siekamy nożem a następnie zagniatamy gładkie ciasto.