Kopytka z takim sosem grzybowym bardzo często goszczą w moim domu, jest to jedno z moich ulubionych dań. Zawsze mam duży zapas grzybów mrożonych.

Składniki:

Kopytka:
0,5 kilograma ugotowanych ziemniaków
1 jajko
130 gram maki pszennej
Dodatkowo:
Mąka do podsypania
Sól
1 łyżka oleju