Z cyklu domowe pieczywo – tym razem chlebek z płatków owsianych, otrąb i mąki pszennej i pełnoziarnistej- na bazie maślanki i drożdży.

Składniki:

20 dag płatków owsianych
15 dag mąki pszennej
10 dag otrąb pszennych
5 dag mąki pełnoziarnistej
½ szklanki ciepłej wody
250 ml