14 października gotowaliśmy ze znawczynią kuchni regionalnych Joanną Jakubiuk, szefową kuchni restauracji

Pączki drożdżowo ziemniaczane

Receptura na pączki pochodzi z książki NIEZAPOMNIANA KUCHNIA WARMII I MAZUR, której autorką jest Małgorzata Jankowska Buttitta
Składniki:

500 g ugotowanych przetartych ziemniaków, 500 g mąki, 1 szklanka