Kofty to świetna propozycja na obiadek. Takie mielone na patyczku fajnie się prezentują na talerzu i są łatwe w przygotowaniu. Mięsko można doprawić ulubionymi przyprawami.

składniki:

500 g mięsa mielonego, u mnie z łopatki
1 łyżka musztardy
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka oregano
sól