Chleb bardzo prosty w wykonaniu, zostawiamy na noc zarobione ciasto a rano pieczemy.
To chleb dla leniwych bo pracy przy nim naprawdę mało, no chyba że doliczymy zrywanie pokrzywy to się trochę wydłuży.
Z pokrzywy zrywamy tylko młode wierzchnie listki bo reszta będzie niesmaczna.
Jak zrobić zakwas pszenny znajdziecie tutaj