Jak kiedyś wspomniałam jestem smakoszem ryb pod każdą postacią. Tym razem przedstawię odsłonę śledzia w towarzystwie dorodnej gruszki. Ten duet gra ze sobą idealnie, stąd przepis ten pojawił się na blogu.

Składniki:
2 filety śledziowe
1 gruszka (najlepiej mało dojrzała)
1 cebula czerwona
oliwa z oliwek (ok. 100