Składniki:
– 1/2 słoika suszonych pomidorów w oleju
– ok. 100g świeżego szpinaku
– 1 cebula
– 200g ryżu do risotto
– 2 ząbki czosnku
– 3 łyżki masła
– ok. 1/2 litra bulionu
– 3 łyżki startego parmezanu+do posypania
– sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. W garnku