W myśl zasady że domowe najlepsze powstała kolejna domowa wędlinka. Pieczona karkówka. Aromatyczna, mięciutka…palce lizać!
Składniki:
1 kg karkówki
po łyżeczce słodkiej i ostrej papryki
2 łyżeczki czosnku granulowanego
sól,pieprz do natarcia
Wykonanie:
Karkówkę dobrze nacieramy sola i pieprzem, Odstawiamy na min dobę do lodówki. Czosnek mieszamy z