Myślę, że każdy z nas zna roladki schabowe z farszem pieczarkowym. Przyrządzane zamiast tradycyjnego schabowego. Dawno roladki nie gościły na moim stole, więc dzisiaj je przygotowałam.

Składniki:
kotlety schabowe
kilka pieczarek
1 cebula
sól, pieprz
jajko
mąka pszenna
bułka tarta
oliwa do smażenia

Najpierw trzeba przygotować farsz.