Propozycja wegetariańska. Coś na szybki obiad albo dodatek do niego.

BROKUŁ I KALAFIOR W SOSIE MAŚLANO-ŚMIETANOWYM Z NATKĄ PIETRUSZKI

Składniki:

– 1/2 brokuła

– 1/2 kalafiora

– 1/4 pęczka pietruszki

– 3 łyżki masła

– 3 łyżki śmietany 18%

– pieprz

– sól

Przygotowanie:

W osolonej wodzie gotujemy różyczki kalafiora i brokuła (kalafior wrzucamy do wrzącej wody