Oto kolejna odsłona schabu. Tym razem z dodatkiem ananasa i sera żółtego. Bardzo smaczne połączenie.
Składniki:
schab w plastrach
ananas w plastrach (można samemu pokroić świeży owoc lub ewentualnie można skorzystać już z pokrojonego z puszki)
żółty ser starty na grubych oczkach
sól, pieprz
oregano
smalec
1 jajo
mąka