Pora przywrócić blog do życia po marazmie jaki tutaj ostatnio zapanował. Na rozruszanie proponuję pierogi z ricotta i szpinakiem.

Ciasto na pierogi kto jakie lubi lub kto jakie umie.

farsz:
200 g ricotty
3 garście świeżego szpinaku
1/2 małej cebuli
sól, pieprz do smaku
ponadto:
1 łyżka