Persymona, zwana też kaki, szaronem, hebanowcem, hurmą, śliwką daktylową… to słodki i galaretowaty owoc. Mało wyczuwalne aromaty dobrze łączą się z innymi owocami w deserach, sałatkach lub dżemach.

Kupując owoce wybierajcie te dojrzałe i miękkie, a niedojrzałym dajcie poleżeć poza lodówką przez 2-3 dni.
Z uwagi na dużą