Ratatouille czyli bezmięsny gulasz
Ratatouille (w polskiej wersji: ratatuj) to jedno z najbardziej znanych dań kuchni…
Polecane artykuły na KulinarnySwiat.pl
Jeśli interesują Cię podobne przepisy i inspiracje, zobacz wybrane artykuły z naszej strony.
Poniżej prezentujemy krótki opis przepisu pochodzącego z polskiego bloga kulinarnego. Pełna wersja artykułu zawiera dokładne proporcje składników, sposób przygotowania krok po kroku oraz dodatkowe wskazówki, które mogą ułatwić wykonanie dania w domu.
Reklama
Fragment oryginalnego przepisu
Składniki:
2 marchewki
1 pietruszka
1 kawałek pora (ok. 10-15 cm białej części)
1 mały kawałek selera
2 litry wody
1 kostka rosołowa
1 duża podwójna pierś z kurczaka
1 puszka zielonego groszku (można zastąpić np.mrożonym)
1 łyżka mąki
2 łyżki kwaśnej śmietany
1/2 pęczka koperku
Reklama
Komentarze