Od naszej cioci Halinki, nieprzeciętnej ogrodniczki, dostałam okazałą dynię. Wspaniały okaz wyhodowany w jej przydomowym ogródku. W te pędy przystąpiłam do przerabiania jej na zimowe przetwory. Zaczęłam od dżemu:

Dżem z dyni z pomarańczową galaretką

Składniki:

2 kg dyni1,5 szklanki cukru1