Przyznam, że do krewetek przekonałam się zupełnie niedawno. Kiedyś nawet nie miałam ochoty ich spróbować, odstraszał mnie chyba ich wygląd. Teraz kiedy w końcu się odważyłam i spróbowałam, tak mi zasmakowały, że[…]

Jeśli macie w domu gotowe ciasto francuskie to polecam przygotować pyszne i chyba najszybsze w przygotowaniu ciastka. Nadzienie może być dowolne, wszystko to na co macie ochotę, czekolada, owoce, dżem, twaróg lub[…]

Przepis na tą sałatkę mam od koleżanki, jadłam ją podczas jednego z naszych spotkań. Tak mi zasmakowała, że postanowiłam przygotować ją sama i podzielić się z Wami recepturą. Wystarczą tylko 4 składniki plus[…]

Smaczna, chrupiąca z zewnątrz z lekką pianką w środku, z dużą ilością śmietany i owoców. Taka właśnie jest beza pavlova. Przyznam, że sporo czasu mi zajęło,nim w końcu doszłam do perfekcji w jej suszeniu, tzn, żeby[…]

Sezon na przetwory powoli się rozpoczyna. To doskonała okazja, aby zamknąć lato w słoiki. Wiem, że wielu z Was intensywnie poszukuje w internecie przepisów na różnego rodzaju kompoty, dżemy, frużeliny, galaretki i[…]

Pyszna, aromatyczna i sycąca zupa przygotowana na bazie rosołu z żołądków i piersi drobiowej. To takie oszukane flaki, choć smakiem wiele się nie różnią od tradycyjnych flaków. Według mnie idealna, szybko się ją[…]

Sos tzatziki to sos o kremowej konsystencji, przygotowywany na bazie jogurtu greckiego, ogórka i czosnku. Doskonały dodatek do mięsa z grilla bądź też pieczeni lub innych mięs pieczonych w piekarniku. Idealnie[…]

Dziś propozycja na piątkowy obiad, do tego maślanka, sadzone jajko, ulubiona surówka i pyszny obiadek gotowy. Zazwyczaj wykorzystuję do tego dania gniecione ziemniaki, które pozostają mi z obiadu z poprzedniego[…]

Uwielbiam pierogi ruskie, na które przepis podałam Wam w poniedziałek. A że zawsze przesadzam z ilością przygotowanego farszu, więc bardzo często piekę naleśniki a w nie zawijam farsz do ruskich. I w ten sposób[…]

Jeśli szukacie szybkiego przepisu na pyszne ciasto z truskawkami to już pędzę z pomocą. Ciasto jest biszkoptowe, wilgotne i puszyste. Dodać tu można dowolne owoce zarówno świeże jak i mrożone. Przechowywane w[…]

Chyba każdy się ze mną zgodzi, że ciężko jest kupić gofrownicę tak, by spełniała wszystkie nasze wymagania, tzn. piekła pulchne, chrupiące gofry, które będą smakowały jak te z budki nad morzem. Przyznam, że miałam[…]

Dziś przepis na pyszne, tradycyjne pierogi z ruskim farszem. Cienkie, elastyczne ciasto z ziemniaczano- serowym farszem. Najlepiej smakują z podsmażoną cebulką lub boczkiem. Idealne na obiad nie tylko od święta.[…]

Dziś propozycja na smaczny i szybki obiad. Przy przygotowaniu tego dania nie trzeba wcale dużo czasu spędzić w kuchni, wystarczy usmażyć wątróbkę i cebulę. To najprawdopodobniej najprostszy i najbardziej znany[…]

Jeśli szukacie pomysłu na oryginalny i efektowny pomysł na upominek dla gości to polecam ciastka. Nasi goście, którzy przybyli na komunię córki byli zachwyceni. Kruche ciastka dekorowane masą plastyczną, na której[…]

Kilka dni temu otrzymałam jeszcze ciepły egzemplarz książki, która swoją premierę będzie miała już jutro 🙂 Autorka książki Joanna Małagowska to znana blogerka, która od kilku lat prowadzi kulinarnego bloga „Po[…]

Na blogu znajdziecie już kilka różnych propozycji na kruche ciasteczka, są z czekoladą, dżemem, marmoladą, słonecznikiem… Tym razem proponuję kruche z drażetkami smarties. Szybkie d przygotowania i niezwykle[…]

Pomysłów na sałatki jest wiele, najczęściej przygotowuję je z tego co akurat mam pod ręką. Z ostatniego obiadu pozostało mi sporo ugotowanej kaszy bulgur. Połączyłam ją z kilkoma składnikami i wyszła przepyszna[…]

Jak zapewne wiecie dobra patelnia w kuchni to podstawa. Przygotowuje się na niej sporo dań, ale którą wybrać, aby była solidna, dobra, nie przypalała się i wytrzymała na dłuższe lata? Na początku swojej przygody z[…]

Frittata to nic innego jak masa z jajek, zapiekana ze wszystkim tym na co tylko mamy ochotę. Mogą to być warzywa, szynka, ser, mięso. Zazwyczaj przygotowuję ją z tym co zalega mi w lodówce 🙂 Tym razem proponuję[…]

Wiem, wiem… w Polsce teraz mega upały, ale ja mieszkam w Anglii a tu pogoda niespecjalnie nam dopisuje. Są takie dni, że gorąca czekolada sprawdza się idealnie, kiedy za oknem zimno i deszczowo. Taką czekoladę[…]